Allaitement et vitamine C : pourquoi est-elle essentielle pour la mère et pour le nourrisson ?
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En résumé :
- La vitamine C joue un rôle essentiel pendant l’allaitement : elle soutient l’immunité, aide à réduire la fatigue et participe à la formation du collagène.
- Une partie de la vitamine C consommée par la mère passe naturellement dans le lait maternel pour contribuer aux besoins du nourrisson.
- Les besoins augmentent pendant l’allaitement : l’ANSES recommande environ 170 mg de vitamine C par jour pour les mères allaitantes.
- Une alimentation riche en fruits et légumes frais aide à couvrir les besoins, et certains compléments post-partum peuvent accompagner cette période spécifique.
Quand vous allaitez, votre corps accomplit un travail remarquable : il produit un lait riche en nutriments, qui accompagne les besoins de votre nourrisson jour après jour. Après l’accouchement, entre la récupération physique, le manque de sommeil, les tétées et les émotions parfois très fortes, vos besoins nutritionnels peuvent évoluer. Les références nutritionnelles européennes indiquent d’ailleurs que les besoins en vitamine C augmentent pendant l’allaitement, notamment pour couvrir les pertes liées au passage dans le lait maternel (1).
Sommaire :
Table des matières
Quel est le rôle de la vitamine C pendant l'allaitement ?
La vitamine C, aussi appelée acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble : elle se dissout dans l’eau et l’organisme ne la stocke qu’en faible quantité. Ses apports doivent donc être renouvelés régulièrement.
La vitamine C fait également partie des micronutriments présents dans le lait maternel. Une partie de la vitamine C disponible dans l’organisme maternel est transférée dans le lait, ce qui permet au nourrisson allaité d’en recevoir au moment des tétées. Ce passage explique pourquoi les besoins augmentent pendant l’allaitement : l’organisme doit couvrir les besoins de la mère allaitante, tout en contribuant aux apports transmis au nourrisson par le lait (2).
Les bienfaits de la vitamine C pour la mère allaitante
En période de post-partum et d’allaitement, la vitamine C soutient plusieurs fonctions utiles à l’équilibre de la mère allaitante. Elle contribue notamment au fonctionnement normal du système immunitaire, à la protection des cellules contre le stress oxydatif et à la formation normale du collagène, une protéine essentielle pour la peau, les vaisseaux sanguins, les cartilages et les tissus de soutien (3), comme les ligaments et les tendons.
Son rôle dans la réduction de la fatigue est également intéressant pendant l’allaitement, une période où l’organisme peut être davantage sollicité par la récupération après l’accouchement, le rythme des tétées et le sommeil fragmenté. La vitamine C contribue aussi à améliorer l’absorption du fer non héminique, c’est-à-dire le fer présent dans les aliments d’origine végétale comme les lentilles, les pois chiches, les haricots rouges, les céréales complètes ou certains légumes verts (4).
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Les bienfaits de la vitamine C pour le nourrisson allaité
Chez le nourrisson allaité, la vitamine C transmise par le lait maternel participe à plusieurs fonctions essentielles au développement.
Comme pour la maman, la vitamine C contribue au fonctionnement du système immunitaire, encore en maturation pendant les premiers mois de vie, et participe à la formation normale du collagène, nécessaire au développement des tissus, notamment de la peau, des cartilages, des os, des gencives et des vaisseaux sanguins. Elle favorise aussi l’absorption du fer, un nutriment clé pour le transport de l’oxygène dans l’organisme.
Les apports du nourrisson en vitamine C dépendent en partie du lait maternel. Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments, la quantité de vitamine C sécrétée dans le lait reflète les apports maternels (5), ce qui explique l’importance d’une alimentation suffisamment riche en fruits et légumes pendant l’allaitement.
Découvrez également : le lien entre magnésium et allaitement.
Quel dosage de vitamine C est recommandé en période d'allaitement ?
L’ANSES recommande un apport de 170 mg de vitamine C par jour pendant l’allaitement, contre 110 mg par jour chez l’adulte (6).
Une alimentation variée, riche en fruits et légumes frais, aide généralement à couvrir les besoins en vitamine C pendant l’allaitement. Mais le post-partum est aussi une période où l’équilibre nutritionnel peut être plus difficile à maintenir au quotidien : fatigue, rythme des tétées, récupération après l’accouchement, charge mentale…
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À lire aussi : tout savoir sur l’alimentation et l’allaitement.
La vitamine C passe-t-elle dans le lait maternel ?
Oui, la vitamine C est naturellement présente dans le lait maternel. Les concentrations moyennes dans le lait mature se situent généralement autour de 50 à 90 mg/L lorsque les apports maternels en vitamine C sont suffisants. Le colostrum, produit les premiers jours après la naissance, en contient en moyenne davantage (7).
Pour aller plus loin : tout savoir sur les bienfaits de l’allaitement.
Quels sont les signes d'une carence en vitamine C pendant l'allaitement ?
Une carence importante en vitamine C reste peu fréquente dans les pays où l’accès aux fruits et légumes est habituel, mais des apports insuffisants peuvent arriver, surtout en période de grande fatigue ou d’alimentation très restreinte.
Les premiers signes peuvent inclure une fatigue inhabituelle, une sensibilité accrue aux infections, des gencives fragiles, une peau plus terne, une cicatrisation plus lente ou une sensation générale de faiblesse.
Quels aliments privilégier pour couvrir vos besoins en vitamine C ?
Les meilleures sources de vitamine C sont les fruits et légumes. Vous pouvez notamment privilégier le kiwi, les agrumes, les fraises, le cassis, la goyave, la mangue, le poivron cru, le brocoli, les choux de Bruxelles, le persil, le chou rouge ou encore les épinards crus. Comme la vitamine C est sensible à la chaleur, alterner aliments crus et cuits peut aider à préserver les apports.
Notre astuce ? Une journée type peut par exemple associer un kiwi le matin, une portion de brocoli inclut dans votre déjeuner et quelques fraises ou un agrume dans l’après-midi.
Faut-il prendre un complément de vitamine C pendant l'allaitement ?
Pendant cette période, l’idéal reste de privilégier une alimentation variée, riche en fruits et légumes frais. Si un complément est envisagé, mieux vaut demander conseil à un médecin, une sage-femme ou un pharmacien, car certains actifs, plantes ou vitamines peuvent passer dans le lait maternel. Calmosine Post-Partum & Allaitement accompagne les mères allaitantes avec une formule complète. Il contribue à soutenir la vitalité, l’équilibre émotionnel, la peau et les cheveux, les nutriments essentiels pendant l’allaitement, ainsi que la lactation.
Bon à savoir : Certaines périodes peuvent également solliciter davantage l’organisme, comme un pic de croissance du bébé allaité, lorsque les tétées deviennent plus fréquentes pendant quelques jours. Ces phases sont habituelles et peuvent demander un peu d’adaptation
Vitamine C et allaitement : les précautions à connaître
La vitamine C présente un niveau de sécurité généralement favorable pendant l’allaitement lorsqu’elle est consommée aux doses recommandées. Le plus simple reste souvent de privilégier les sources alimentaires, puis d’envisager un complément si vos apports semblent insuffisants ou si un professionnel de santé vous l’a conseillé.
Si vous prenez déjà une prescription, mieux vaut ne rien modifier seule et signaler votre allaitement à chaque professionnel consulté.
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Questions fréquentes
L’alimentation maternelle peut influencer subtilement les saveurs du lait, ce qui expose votre nourrisson à une variété de goûts. La vitamine C en elle-même n’est pas connue pour transformer fortement le goût du lait.
Pendant l’allaitement, les besoins ne concernent pas uniquement la vitamine C. D’autres nutriments jouent aussi un rôle important, comme la vitamine D, la vitamine A, les vitamines du groupe B, notamment la vitamine B9, ainsi que certains minéraux et acides gras essentiels comme l’iode, le zinc, le magnésium, la choline, le fer ou les oméga 3.
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